Siirt’in temiz dağ havasında, kimyasal kullanılmadan yetişen reyhanlar, Levendî kadınları tarafından mevsiminde toplanır.
Toplandıktan sonra gölgede kurutulur, rengi ve kokusu korunarak paketlenir.
Mor rengi, yoğun aroması ve hafif tatlı kokusuyla çaylara, salatalara ve yemeklere özel bir lezzet katar.